荔枝是夏季的一种水果，口感甜美，营养丰富。除了直接食用外，荔枝还可以制作成各种美食，尤其是甜品。今天，我们就来分享一些简单易学的荔枝甜品做法。
一、荔枝果冻
材料：荔枝肉200克，明胶粉20克，水200毫升，白糖适量。
步骤：
1.将荔枝肉捣成泥状备用。
2.将明胶粉加入水中，搅拌均匀。
3.将明胶水倒入荔枝泥中，加入适量白糖，再次搅拌均匀。
4.将荔枝果冻倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时左右即可。
二、荔枝奶酪
材料：荔枝肉200克，奶酪200克，白糖适量。
步骤：
1.将荔枝肉捣成泥状备用。
2.将奶酪切成小块，放入搅拌机中打成细腻状。
3.将荔枝泥和奶酪混合，加入适量白糖，搅拌均匀。
4.将荔枝奶酪倒入杯子中，放入冰箱冷藏2小时左右即可。
三、荔枝布丁
材料：荔枝肉200克，鲜奶油100克，明胶粉20克，水200毫升，白糖适量。
步骤：
1.将荔枝肉捣成泥状备用。
2.将明胶粉加入水中，搅拌均匀。
3.将鲜奶油加入荔枝泥中，加入适量白糖，搅拌均匀。
4.将明胶水倒入荔枝泥中，再次搅拌均匀。
5.将荔枝布丁倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时左右即可。
四、荔枝冰淇淋
材料：荔枝肉200克，鲜奶油200克，白糖适量。
步骤：
1.将荔枝肉捣成泥状备用。
2.将鲜奶油加入荔枝泥中，加入适量白糖，搅拌均匀。
3.将荔枝冰淇淋倒入冰淇淋机中，按照说明书操作即可。
以上就是几种简单易学的荔枝甜品做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。荔枝甜品不仅美味可口，而且富含营养，是夏季必不可少的美食之一。
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