鱼肚指的是鱼肚，又叫鱼肚、白鱼鳔等，因鱼肚富含胶体，故名鱼肚。花胶与新鲜花胶的区别在于，花胶是由各种鱼的花胶制成的，是菜肴中的经典食材。为什么医生不建议吃鱼肚?并不是不推荐，只是有些特殊人群不适合吃。
为什么医生不建议吃花胶
1、生理期女性
生理期女性是不建议吃花胶的，因为花胶属于比较寒凉的食物，食用后寒气入体，会影响气血正常运行，导致月经减少或是增多，引发痛经或是月经紊乱，对身体不好。所以经期女性一定要注意，尽量避免食用花胶，可以多吃一些红枣、红糖等对身体有益的食物。
2、皮肤病
如果大家患有皮肤病，比如荨麻疹和疱疹之类的，也不可以吃花胶。吃花胶会引起过敏性皮肤病，导致皮肤瘙痒、血管性水肿或是婴儿湿疹等症状。所以患有皮肤病的人也是不可以吃花胶的，除此之外，羊肉、魔芋海鲜这类发物大家最好也不要食用。
3、感冒患者
大家在感冒的时候，身体比较虚弱，消化吸收的功能也会比较弱，这个时候吃花胶会会加重肠胃负担，不利于营养的吸收，所以大家尽可能等身体恢复健康以后在吃花胶。感冒的时候可以多喝热水，多吃一些新鲜的水果蔬菜，可能更快让身体恢复。
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