办婚宴酒席(结婚办酒席需要准备什么)

相信大家在结婚的时候都会为结婚办酒席而烦恼,结婚办酒席需要准备的东西有很多,婚礼的过程复杂又辛苦,结婚酒席上大家都会邀请自己的亲朋好友来玩。

结婚办酒席需要准备什么

一、前期准备

1、要先确定婚宴场地,若是定酒店的话,至少要提前6个月预定。

2、拍婚纱照。

3、定好婚礼策划公司(司仪、摄像等)。

4、联系好车队。

5、确定伴郎与伴娘以及其他人选。

办婚宴酒席(结婚办酒席需要准备什么)


二、需要采购及准备的婚庆用品

1、要提前准备好家具、家电、服装等物品。

2、酒水、饮料。

3、烟、糖、干果。

4、喜字、请柬、红包袋、喜包以及签到簿等物品。

5、礼花、气球、彩带以及花瓣等物品。

6、胶卷(可以多备些)。

7、喜字火柴、手帕、发夹、红纸、喜盆、红包袱皮等物品。

三、车队方面(车辆的安排)

要先安排人员定好车队的行车路线与时间,并做好塞车等突发事件的预备方案。

1、婚礼前,要和司机商量好当天的集合时间、地点以及头车扎花的时间等事情。

2、从早晨开始,一切好按时间表来走:①头车扎花、②集合迎亲车队、③去新娘父母家、④回新房、⑤去酒店。

办婚宴酒席(结婚办酒席需要准备什么)


办结婚酒席提前做哪些准备

1.婚纱照

结婚摆酒前必需要拍好婚纱照,到时候要在酒席上的屏幕上展示。还包括门口展架上的展示,还有制作电子喜帖或者是写纸质请帖,最后就是喜糖,喜糖的品种和喜糖外包装的选材。

2. 酒店婚宴的预订

婚宴一般要提前一个星期预订,如果是比较好的酒店的话,都是要提前好几个月订的。新人们要确定好,婚宴来宾的名单,有利于更好的订酒席桌数。确定好了菜品,之后就是酒席上的烟、酒、饮料、这些一般酒店不提供,要新人们自己买。

3.婚礼相关人员

要提前选好伴娘和伴郎的人选,还要提前预订好当天的为新娘化妆的化妆师以及婚礼跟拍摄影师。但是,也可以找婚庆公司来策划婚宴,这样新人们就会减少很多事情。

4.婚车的预订和布置

婚车的话可以选择自己家的车再或者是亲戚朋友的车,但也可以租车,要先确定好婚车的辆数。还需要准备礼花、礼炮、彩带、婚车上的公仔和彩纸,婚车必须要在婚礼前一天装饰好。

办婚宴酒席(结婚办酒席需要准备什么)


5.酒席上合理安排亲朋好友的座位

因为合理安排位置可以让酒席不会造成浪费现象。也可以把相互之间认识的朋友安排在一起座。还有就是亲戚安排和亲戚坐在一起,认识的人坐在一起,自然聊天的话就多了,酒席吃起来也不尴尬。

6.酒席收尾工作

酒席过后的收尾工作一定要安排专门的人负责,一些烟酒、菜都要处理好。还有就是,晚上还有客人的话,也要把晚上的菜品和桌数安排好。

7、女方办宴席需要注意参加婚宴的人数有多少,根据具体人数来定到底有多少桌,如果是加上男方那边的亲戚,就需要把双方的人数合在一起,不然酒席的数目会出现偏差。

8、提前把酒席的位置安排好,因为结婚当天来宾很多,人来人往很多人都相互不认识,我们参加宴席都喜欢挨着自己认识的人坐,也可以聊一聊,如果乱坐就会导致现场很乱,大家可能坐的位置都是不认识的人,给人一种非常陌生的感觉。

9、签到处的合理安排,签到处一定要安排接待,记账,收钱的人员,这几项非常重要,有时候一拨人一起来,大家来到现场送钱送了直接就走了,如果不分工记录送礼,一个人的话肯定不能胜任。

10、办酒席要准备的东西非常多,首先是婚宴策划的婚庆公司,婚庆公司可以协助新人挑选婚礼场地,因为他们知道到底哪一种场地更适合举行婚礼,结合新人自己的看法,在最快的速度内,把婚礼场地选择出来。

11、采购婚礼用品,其中包含烟,酒,喜糖,伴手礼,装饰品,新人结婚礼服等等,这些东西可以让婚庆公司提供一个清单,然后根据清单来购买,这样可以省去很多时间,以免遗漏一些东西没有买到。

12、布置婚房,结婚当天需要从婚房接新娘到酒店,婚礼的一天才开始,所以婚房需要购买婚庆用品来装饰,可以选择用气球,拉花,大红喜字等装饰品,让家里变的喜庆。

办婚宴酒席(结婚办酒席需要准备什么)


结婚办酒席注意事项有哪些

一、地理位置:就近选择酒店,否则酒店离的太远,对参加婚礼的吧宾客不方便,而且还会增加接亲时意外事故的发生。

二、婚宴价格:婚宴价格一般都是按xxx元/桌来计算的,但除此之外,还要注意开瓶费和酒水费。有的酒店可以免除开瓶费或者允许自带酒水,但有的酒店会收取开瓶费,并要求酒水消费。在酒店预定的酒水,是不能退还的。

三、场地费:有一些酒店有户外场地、草坪等,是要收取场地费的,还有设备租赁费,这一点最好问清楚。

四、新娘休息室和贵宾室:一般来讲,婚宴的话酒店应该免费提供新人换衣化妆的休息室,有些酒店还会提供供贵宾休息的房间。

五、签到地点:在这里主要考虑的两点问题,第一是位置,是不是客人一下电梯就能看到或者是很明显的位置,第二是这一天酒店同时有几场婚宴?如果有两场以上,你要考虑如何做出个性化的迎宾牌来凸现你的婚礼,而不至于让客人走错。

注意事项:

1、提前和酒店预定,确定婚宴时间

2、和酒店确定桌数,最好是少定多补,如果先前定的桌数不够使用,可以额外增加。

3、一定要对菜单了解清楚,对宴席的各种收费要白纸黑字列明。

婚宴酒店是举办婚礼的重要场所,千万不能马虎哦。

办婚宴酒席(结婚办酒席需要准备什么)


婚宴酒席省钱妙招

省钱妙招一:求精不求全

在菜肴上,可以选择以海鲜做主打亮点,或是以某个菜肴为中心推出一个大的亮点,千万不能什么都有;在婚桌的装饰上,如果预算很有限,建议只在婚桌中心区域做出突出的装饰,这样更易于看到亮点。

省钱妙招二:最贵的并非最好

建议婚宴不再讲究大鱼大肉,吃得开心吃得舒服才是最完美的。

①鲍鱼鱼翅不一定是最好的,部分客人可能不知道新人所谓的名贵菜的价值,而且对于平时较少食用的客人,也许会不合胃口。

②乳猪切忌整只,最好拼盘。海鲜可选择红鲔代替老鼠斑,两者味道接近。另外可以适当减少菜式的数目,因为让客人吃饱比菜式数目更重要。

省钱妙招三:结婚不扎堆,淡季摆酒席

婚礼淡季摆酒席是节省婚宴开销最实在的办法,通常酒店的餐标会随着结婚旺季的到来而水涨船高,有的酒店在整体的餐标上没有提高,但是赠送的配套服务却无形中减少了。而在淡季譬如1、3、7、8、11、12月份酒店的餐标、酒水、场地和服务价格都会推出相应的优惠和折扣,同时还能获得更多赠送的服务。

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