核桃是会变色的，而且核桃变色是有几个阶段的，不同阶段的核桃颜色是不一样的。不过需要大家注意的是，有些变色的是假的核桃，大家要注意鉴别。今天我们重点来了解核桃的变色过程。
核桃变色的8个过程
玩了1年左右手上的油脂和汗已经慢慢浸入核桃里了，核桃慢慢开始变得红润、油亮~此时已经不追求什么速成了，只是把揉核桃当成了每天的习惯之一，闲暇时候玩一玩，打发打发时间也挺好的。
盘个2年左右核桃色泽已经变得厚重，木质也更加坚硬，棱角平滑，很有油质感，有的核桃甚至都开始出现晃仁了，而玩核桃的心态也是越来越平静、成熟了。
盘了3-5年的核桃已经包浆挂瓷了，皮壳油亮光滑，有一种瓷器的釉感，颜色也已经趋于玛瑙红，这时候包浆已经不是最在乎的，只是在享受这个放松的过程了。
盘了10年的核桃
黑中透紫，质感细腻，包浆及其深厚，有一种不是玛瑙却胜似玛瑙的感觉，这时候的核桃对大多数人来说已经不是一个物件了，更像是陪在自己身边的老朋友。
盘了20年的核桃
会给人一种玉化感，如若再接着盘，颜色只会越来越深，玉质感也会越来越强。
文玩核桃会变色有两个原因
1、文玩核桃本身内部有一种叫做“花青素”的物质，它会使核桃在人体汗液的作用下使核桃慢慢变红；
2、人体汗液中含有大量的脂肪酸、甘油、氨基酸、无机盐等，在核桃盘玩过程中，这些物质会慢慢渗透到核桃表皮中，就会使核桃变得红润。
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