一说到猫屎咖啡，有些人可能会觉得臭味难闻，但这却是有史以来最贵的”便便”!每磅的价格高达几百美元。在过去的二十年里，猫屎咖啡因为其***的品味和难得一见而被世界各地的咖啡销售商视为珍宝，甚至一度出现在CNN新闻、奥普拉秀和好莱坞电影中。那么猫屎咖啡是哪个国家的?所用的材料有哪些？
一、猫屎咖啡是哪个国家的
猫屎咖啡来自印尼，印尼制造的猫屎咖啡是世界上最昂贵的咖啡之一。印尼种植大量的咖啡作物，包括称为麝香猫、杂食动物、尖嘴动物和深灰色皮毛的野生动物。***的食物是新鲜的咖啡豆，它们最终通过发酵和消化而在它们的体内排出。粪便是咖啡豆的颗粒，成为了世界上最昂贵的排泄物。
二、材料是什么
市面上销售的猫屎咖啡多为人工保存，风味不同于最原始的，最***的野猫屎咖啡。印尼种植了大量咖啡作物。有一种叫果子狸的野生动物，它是杂食动物，尖尖的嘴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物是新鲜的咖啡豆，咖啡豆在它们体内发酵消化，破坏蛋白质，产生短肽和更多的游离氨基酸，最终变成猫屎，也正是因为这样，咖啡的苦味也会减少不少。由于粪便是咖啡豆，所以它成为世界上最贵的粪便。也因为数量非常稀缺，所以价格非常昂贵。果子狸分布于中南半岛，印度(东北部)，孟加拉，不丹，锡金，尼泊尔和克什米尔，但只有苏门答腊果子狸，即印尼果子狸能生产猫屎咖啡。然而，它来自臭便便，但喝了一口，只觉得甜甜的，还有一种说不出的甜。
咖啡评论家克里斯·鲁宾说:”香气浓郁，咖啡浓郁得令人难以置信，几乎像糖浆一样。”它的厚重和巧克力的味道，久久萦绕在舌头上，回味纯正。”对于最纯真的猫屎咖啡，大家可能都没有接触过。
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