夏天天气炎热，很多人家里都会准备一壶柠檬水，提前泡在玻璃罐中，回家后倒上一杯，喝下去舒服得很。柠檬水看似很简单，就是几片柠檬加上一壶水，但是泡出来的口感却千差万别。
有网友说自己泡的柠檬水非常难喝，又酸又酸，喝一口就喝不下去了，还有人说自己掌握不好柠檬水的浓度，不是淡了就是浓了，干脆就不泡了，还是喝白开水来得省事。那么，柠檬水应该怎么泡？要不要加糖或蜂蜜？哪些人不适合喝？
泡柠檬水，放几片柠檬？倒多少水？
自己泡的柠檬水和厂家生产的柠檬味饮料是有区别的，饮料通常用的是浓缩型果汁，还有其他添加剂，所以口感比较好，而自己泡的柠檬水原料简单，都是***食材，所以口感不太一样。明白了这个道理后，大家就可以不用纠结为啥自己泡的柠檬水没有外面买的饮料好喝了。
说白了，柠檬水就是水里面加了几片柠檬，所以增加了柠檬香味而已，它的主要作用是帮你补水，给不爱喝水的人一个多喝水的理由，如果用的是漂亮的水杯，那么喝水的理由就增加了一个。
一个2-4升的水壶用半个柠檬就足够，而5-7升的水壶就需要一整个柠檬切片了。柠檬味不需要太重，有淡淡的味道就可以，太酸了会倒牙，也会影响口感。
***的人适合饮用柠檬水吗？
柠檬是低糖水果，含糖量0.5%，几乎可以忽略，直接用它泡水喝非常不错，***人士可以放心饮用。
不过，很多人不喜欢它微酸的口感，会额外添加蜂蜜或白糖，这就导致含糖量大大增加。因此，能不能喝柠檬水，关键就在于大家有没有在水里加糖。
干柠檬片和新鲜柠檬有啥区别？哪一种好？
新鲜的水果营养更全面，而干燥的水果中维C成分会减少，如果条件允许，还是购买鲜柠檬比较合适。
新鲜的柠檬泡水后酸味比较淡，闻着有股清香，而干柠檬偏向苦味，不过也和品种有关。
新鲜的柠檬自己购买时可以看到果子的外观和质量，挑选优质品种，泡水时也会注意卫生，避免喝到不新鲜的果实。而购买回来的干柠檬，无法得知它的处理加工过程，可能存在污染风险，一些黑心商家还会用坏果切片制作。综合对比来看，还是鲜柠檬更放心。
泡柠檬水的正确方法：
一个带盖的玻璃水壶，大概2-4升
一个新鲜的带有清香的柠檬
不超过60度的温水
干净的菜刀和砧板
将柠檬洗干净，放在砧板上切片，尽量切薄一点，然后把水灌到水壶中，放入切好的柠檬片，盖上盖子，等待一会即可饮用，也可以放上一些冰块增加冰霜口感。柠檬和百香果、柚子、蜂蜜搭配，口感也很不错。
请大家注意：水温很重要，太热会让口感苦涩，太凉很难泡出有益成分，温水刚刚好。
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