真露酒属于什么酒(曾经是皇室高级酒)
真露酒属于什么酒?真露酒是韩国烧酒,真露酒是韩国最大的烧酒品牌,被称为韩国“白酒”,真露酒的历史非常悠久,距今为止已经将近有百年的历史,珍露酒起源于中国元朝的烧酎,曾经一度在韩国被列为高级酒,民间禁止制造,在二十世纪初才走向平民化。
真露酒属于烧酒
1、真露酒是韩国烧酒
真露是韩国最大的烧酒品牌,真露也算是韩国代表性的烧酒,在韩国的地位相当于“国酒”,与中国的茅台酒地位差不多。真露的品牌历史非常悠久,1924年,张学烨创立了真露品牌,迄今为止已经有将近百年的历史了,以前真露酒酒精度数大概在22°左右,现在珍露酒根据不同口味,酒精度数也不相同,但总体在16°~24°之间。
2、真露酒的历史
很多人不知道,真露酒起源于中国元朝的烧酎,在公园1300年高丽后期传入到朝鲜半岛中,烧酎就是烧酒,烧酎是将粮食经过三次蒸馏才制作而成的酒,就像接露水一样,所以也叫“露酒”,而真露酒由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵而成的。在很长一段时间里,烧酎在韩国被列为高级酒,只有韩国皇室才能制作,民间禁止制造。
3、真露酒不是酒精勾兑制造的
在20世纪初期,也就是日本侵略韩国的时期,烧酎才走向平民化,真露酒在韩国连续30年畅销第一,我们在韩国的餐桌上以及聚会上,经常能够看到真露的身影。之前有人怀疑真露酒是用酒精勾兑的,其实不是的,蒸馏勾兑的白酒,所以口感比较差,不过真露酒属于平民酒,价格非常优惠,口感并不影响真露酒的销量。