沉香的产地有很多，各地的沉香也各有特点。柬埔寨沉香在中东非常受欢迎，这个地区是阿拉伯的传统供香地，阿拉伯人把柬埔寨称为沉香之国。高棉就是阿拉伯语沉香之国的音译。柬埔寨沉香在外观上和印尼沉香有点像，表面有棕黑色丝状细纹，切开的横断面里呈黄白色。那么大家对于柬埔寨沉香有多少了解呢？我们一起来看看。
柬埔寨沉香基本可以分为三大类
第一类生结香，外观褐白相间，有点像麻雀羽毛，称为麻鹊斑，好的生香香味浓郁，甜中略带有花香，含油量高，沉水，是东南亚沉水生结中价格最高的。
第二类市场称之为壳子香，由于采香人长年累月在沉香树上采香，树的伤口就会结出非常硬的皮壳香来，较厚的断面可以看到垂直的香脂纹线。上等的壳子香带有浓郁的花香，可以入品，但次的质量较差，只能打粉配香或是提炼沉香油了。
第三类是熟香，品级较高。上品熟香气韵优雅润厚，带玫瑰花的甜香。次一些的则发香甜酸宜人。此类香中少见大块，气味美妙的极品多是手掌大小且罕见。
柬埔寨菩萨沉香的特点
柬埔寨沉香中最为出名的还是菩萨棋楠，产于柬埔寨中西部洞里萨湖旁边的菩萨热带雨林中。因热带雨林急速减少，得一块菩萨棋楠已经非常不容易了。菩萨棋楠大都是小块，清闻有水果的酸甜味和微微凉意，用刀切削时绵糯黏刀。熏闻甜香带辛，酸凉窜动，有咸味和花香，满口生津，是不可多得的品香佳材。
以上就是对于柬埔寨沉香的一个介绍，现在市场上流通的柬埔寨沉香沉水浮的原料相对多些，沉水级的就特别稀少，一年下来不足几百克，多为壳料不能车珠； 沉水级的柬埔寨沉香花蜜香甜韵，非常浓郁、上炉持久、这是沉水浮没法比拟的。
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