“老”字意味着时间的久远，而这久远的时间其实是有两个概念，一个是指结香时间的久远，意味着结香非常久之后，醇化程度很高了才被从沉香树上采集下来；还有一个是指已经采集下来很久远了，可能在古代的某个时期就已经被采集品玩了，流传到了现今，这种老沉香非常有价值。
结香久远的老沉香鉴定方法
这类沉香鉴别的首要出发点就是从味道方面。因为结香久的话，醇化的时间就格外长，这也意味着所散发出发馨香厚重感比较强，有着熟结沉香的一种共性。一般结香时间不长，或是生结的沉香，味道普遍是那种清新感。而结香久的老沉香，味道中满是时间的韵味。从品相来辨别此类老沉香的话，一般结香的越久油脂分布的就越为均匀，大部分此类的沉香油线较少，也不会有太多太明显的色差。还有一点虽然不是绝对的，但也是普遍存在的现象，就是一般结香久的老沉香，所含的油脂含量都是不错的。
采集久远的老沉香鉴定方法
因为沉香的寿命是非常长的，只要保养的适宜从秦汉都能保存至今，不过这样的老沉香是比较少见的。相对较常见的是明清时期流传下来的沉香，当然作为玩香极盛的唐朝也是有沉香流传至今的。对于这种老沉香鉴定的方法，更重的是观察品相，因为经历较长岁月的洗礼最明显的改变就应该是沉香的品相了。一般此类沉香表面都会形成一层带有历史感的包浆，泛着哑光，可以一眼看到就可以确定其经历了历史的风霜。这类老沉香的味道也是经历了时光的沉淀，充满着岁月的味道，那种厚重感更能让品闻者平静下来。
老沉香鉴定从两个角度来进行，一是从结香久的角度，一是从历史久的角度。其实这两类老沉香，也有相似的地方，就是味道方面都是比较厚重的。结香久的老沉香蕴含着的是自然赋予的高价值，而在历时上存在久的老沉香不仅蕴含着历史价值，与此同时还存在着值得研究一番的人文价值、历史价值。
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