单丛茶是什么茶类（单枞茶的功效和作用）
摘要：单枞茶是非常著名的茶品之一，口感清爽，层次丰富，有多种香味，对身体也有很多好处，可以提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。那么单枞茶属于什么茶？单枞茶归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。下面就来了解下单枞茶的知识。
一、单枞茶属于什么茶
单枞茶属于半发酵乌龙茶。既有红茶的浓厚滋味，又有绿茶的清香，是种集果香、茶香、花香、蜜香为一体的浓香型茶叶。泡出的茶水橙黄，透彻明亮，喝起来回甘力强。
二、单枞茶的功效和作用
1、单枞茶具有口感清爽，层次丰富，有天然兰花香，清新怡人，给人一种清爽的感觉。
2、单枞茶对人体有特殊的保健的减肥的作用，爱美的朋友们可以尝试来喝一下。
3、单枞茶还可以防衰老，防辐射，防癌，降压强心，消除疲劳，生津止渴，消滞去腻。
4、在医学里面有记载，经常饮用单枞茶对身体的各方面调节的作用都是非常好的，对自身的健康也是很有帮助的。
5、单枞茶还可以退热消暑，明目醒脑，平常有热气的朋友可以多喝一点。
三、单枞茶怎么泡
1、茶具可用盖碗或紫砂壶，泡凤凰单枞用盖碗较好。
2、取干茶7克左右，用100度的沸水冲泡。用壶盖刮去浮上来的泡沫，第一泡为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉，其中以2、3泡香气最佳；又以5、6泡口感最好。如在办公室用玻璃杯等品饮此茶时，请取3-5克茶叶投入口杯(或按饮茶者需要用茶)，用沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气外溢及保持水温，5-20秒后即可品尝。
3、清香型：平泡高冲快出，嫩香爽口。一水5秒出汤；二水到五水10秒；六水以后可适当延长。
4、浓香型：满泡快入慢出，重韵甘醇。一水不低于10秒(看茶定)，二水20秒，三水30秒，以后随便。
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