蒲公英泡水喝功效与主治(蒲公英泡水)

蒲公英泡水喝功效与主治(蒲公英泡水)

蒲公英随处可见,在马路边、公园、田野里都可以看到,越来越多的人开始用蒲公英泡水喝,这是为什么呢?下面我们来了解一下蒲公英的功效和作用都有哪些吧。

蒲公英泡水喝功效与主治(蒲公英泡水)

蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物,含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,对治疗热毒、湿热、痈肿有积极的作用。蒲公英的根、叶、花蕾都可以食用,根可以用来代替咖啡;花蕾腌泡食用可以提神醒脑;烹食蒲公英具有补中益气的功效。人们用蒲公英泡茶应当看中的是蒲公英的药性,蒲公英具有抗菌、通乳、利胆和抗肿瘤的作用。

不过虽然蒲公英获取简单,功效也强,但归属寒性,阳虚外寒、脾胃虚弱的人忌用,也切忌过量用蒲公英,可能引发胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹泻等。

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