学烘焙哪里好(去哪里学烘焙蛋糕比较好)
在蛋糕店当学徒。不需要支付学费,还会或得一定的工资,在经济预算方面有一定优势。但是在蛋糕店里面当学徒,说白了即是打工又是学技术,在这个过程中大多还是以打工为主,学技术方面就是在打工之余的空余时间让师傅教,平常师傅在做产品的时候学习,这种学习方法学蛋糕在专业性、全面性肯定有一定的欠缺,也会花比较长的时间。
在蛋糕培训学校学习。需要支付一定的学费,在学技术方面,有专业的老师细心辅导,手把手传授技术,蛋糕培训学校课程里的产品是非常全面,基本满足就业和创业技术需求。一般蛋糕培训学校都有和公司或者蛋糕店有合作,可以提供定向就业;在创业方面,有专门的老师和课程传授创业经验。一些实力比较强的学校在行业里面还有着丰富的人脉关系,学校的学员也形成了一种关系网。
还有一种是无师自通:买本教程的书或者看看网络视频,一边看书一边实验,但是少不了要走走弯路。如果是出于兴趣爱好,几种方式都可以选择,如果是为日后就业或者开店做准备,建议还是选择专业院校更加系统地学习,就业也更有保障。
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