许多人不注意饮食,吃了很多不易消化的食物,这对他们的健康非常不利。吃什么可以促进消化?如果吃多了导致消化不良,可以吃一些有消除积食功能的食谱。看看这些食谱的介绍吧。
积食吃什么食物帮助消化
1、山楂:山楂既属于中药,又属于常见的食物,临床认为其具有消食健胃、行气散瘀等功效,少量使用山楂干泡水饮用或食用洗净后的新鲜山楂对改善积食现象有好处。此外,山楂还具有调节血脂,预防高脂血症等作用,少量摄入对机体健康有好处。
2、白萝卜:属于根茎类蔬菜,在饮食和中医食疗领域有广泛应用,因其含有芥子油、淀粉酶等成份,具有促进消化、增强食欲以及改善积食作用。
3、苹果:苹果中含有大量膳食纤维、维生素等营养物质,每日少量摄入可促进肠道蠕动,对改善积食现象有一定好处。
吃什么消积食
苹果梨子瘦肉汤
材料:苹果3个、梨子2个、淮山15—30克、南杏15克、北杏10克、瘦肉适量;
调制方法:将苹果和梨子切块,连同其他材料煮成汤。
苹果梨子瘦肉汤促进胃肠道蠕动,帮助消化。这样的粥可以补充丰富的纤维素,对于促进肠道蠕动预防便秘有好处,还可以起到消积食的作用。
喝七菜粥
鸡鸭鱼肉吃多了,导致消化不良,过节适当喝一些七菜粥,既可清理肠胃又可调整消化系统功能。
做法:
1.先将米洗净放入砂锅中,再加入适量的水,用小火煮上30-40分钟。煮粥过程中,还可将锅盖打开一点儿,让多余的水蒸发掉;
2.将适量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、葱、蒜)洗净切碎,在粥煮好前5分钟左右将七菜放入锅中,并加入少量的盐;
3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。
想有效改善积食现象,需养成良好的饮食习惯、注意饮食结构,避免大量摄入高蛋白、高脂肪以及不易消化的食物。