天麻的功效与作用吃法(一种非常滋补的食品)
现在人们越来越注重养生的问题,所以很多的养生品都在吃,比如天麻。天麻很多人应该都知道,这是一种非常滋补的食品,天麻的营养价值很高,日常生活中可以适当吃一些。
天麻的功效与作用吃法
天麻有祛湿止痛、明目增智的功效。天麻可以制作天麻炖猪脑,用10g天麻,1个猪脑作为原料,先将猪脑洗干净,然后将天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力。
天麻块茎肥厚,肉质长圆形,茎圆柱形,黄赤色。天麻主要分布于吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、河南、湖北、四川、贵州、云南、西藏等地。现多人工栽培。
天麻无根,无绿色叶片,由种子到种子的2年整个生活周期中除有性期约70d在地表外,常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊,专从侵入体内的蜜环菌菌丝取得营养,生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0,排水良好的砂质壤土栽培。