杏仁的功效与作用(杏仁有什么功效与作用)
杏仁是一种常见的食用和药用坚果,具有多种功效与作用,主要包括:
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润肺止咳:
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杏仁含有苦杏仁油,有助于润肺止咳,常被用于缓解因寒热引起的咳嗽、喉咙不适等症状。
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降低胆固醇:
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杏仁中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有一定的益处。
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抗氧化:
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杏仁富含抗氧化物质,如维生素E,有助于对抗自由基,减缓细胞老化过程。
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调理便秘:
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杏仁含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘问题。
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保护皮肤:
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杏仁中的维生素E和脂肪酸有助于保护皮肤,滋润肌肤,减缓皮肤的干燥和老化。
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调理神经系统:
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杏仁中的B族维生素和镁有助于维持神经系统的正常功能,对缓解焦虑、压力等有一定作用。
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促进骨骼健康:
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杏仁富含钙、镁和磷等矿物质,对骨骼健康有一定的促进作用。
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提供能量:
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杏仁中的脂肪和蛋白质是良好的能量来源,有助于提供身体所需的能量。
需要注意的是,杏仁中含有一定的氰氨酸,尤其是苦杏仁中的含量较高,过量摄入可能对身体有害。在食用杏仁前,尤其是苦杏仁,最好确保其安全性,避免过量食用。同时,对于对杏仁过敏或有特殊健康问题的人群,应在医生的建议下谨慎食用。