杨梅怎么洗比较干净（怎么清洗杨梅才最干净）

小稿 • 2024年3月12日上午12:03 • 投稿

吃

杨梅

不洗，等于把虫子一起吃到嘴里，果农：教你杨梅正确的洗法

杨梅对于南方的朋友都不陌生，因为杨梅在中国分部的省份大部分是在南方，北方朋友可能很少吃过，杨梅作为水果中的一类，它的药用和食用价值很高，可以直接吃也可以加工成多种饮品和美食。每年5-6月份成熟，所以现在也是吃杨梅的最佳时候，但提起吃杨梅文昊不得不提醒大家“吃杨梅不洗，等于把虫子一起吃到嘴里”，所以爱吃杨梅的朋友吃之前一定要用正确的方法清洗杨梅，因为杨梅的虫卵很多，而且肉眼看不到，如果没有用正确的清洗方法，是很难清洗干净杨梅上的虫卵，为此文昊请教了多位老果农清洗杨梅的方法，接下来一位种杨梅多年的老果农分享：杨梅正确的洗法。

在日常生活中大家可能在身边经常发现一个常见的问题，就是无论吃什么水果，都是看到人们简单的用清水冲洗一下就拿来吃了，还有的都不洗直接吃，其实这样是很不卫生的做法，因为现在水果表面都会有一些药物的残留，甚至还有虫子的存在，所以吃不同的水果要用不同的洗法，尤其是吃杨梅倘若只是用清水冲洗一下就吃，那就等于吃虫子，所以吃杨一定要认真的用正确的洗法清洗干净再吃。

一般人洗杨梅都是用盐水清洗，其实这样是不够的，老果农教你一个正确洗杨梅的方法：首先拿一个干净的洗菜盆，加入适量清水，接着加入适量食用盐（食盐可以杀菌消毒，还有驱虫作用，让虫子自动跑出来），再加入适量小苏打一起搅拌均匀（小苏打能很强的去除表面污垢），最后把杨梅放到盆中轻轻搅拌均匀，然后浸泡15分钟左右，再次轻轻搅拌一下捞出，用自来水冲洗干净就可以放心的食用了。

PS:如果没有小苏打可以用淀粉或者面粉代替，因为面粉和淀粉具有很强的吸附作用，能轻松的去除表面和深层的杂质，还有杨梅不像其他水果一样有外皮或果壳保护果肉，所以在洗杨梅时一定不要用力揉搓，那样会影响吃杨梅的口感，并且容易把果肉和果汁严重损坏，只需在调好的水里浸泡用筷子轻轻的搅拌就行，如果还不放心是否洗的干净，那就多换几次水浸泡即可。

好了清洗杨梅的方法就分享到这里了，希望对爱吃杨梅的朋友有所帮助，如果你也有清洗杨梅的好方法，也欢迎与大家多多分享一起讨论学习。同时

文昊

也再次建议大家吃水果之前一定要清洗，而且要学会用正确的清洗方法，这样才能保证我们吃进去的果肉干净卫生，如果喜欢本文记得点赞、收藏、想看了解更多美食知识也可以关注哦，谢谢您的支持。