鱼油有什么功效和作用

鱼油的功效和作用一般有保持血管通畅、健脑益智及对抗炎症等。

1、保持血管通畅:

鱼油中含有的EPA是一种不饱和脂肪酸,能与血液中的胆固醇结合形成高密度脂蛋白,促进血液中胆固醇的排出。同时减少低密度脂蛋白的形成,具有疏通血管、保持通畅的作用。

2、健脑益智:

鱼油中富含DHA,人类脑细胞的形成、发育和运转都离不开DHA。在短暂的时间内,宝宝脑细胞的数量迅速增长到成年人的数量,被称为大脑发育的黄金期。因此,在宝宝时期要适当补充DHA。

3、对抗炎症:

EPA和DHA具有抗炎活性,当人体摄入过多的Q6脂肪酸和而当Q3脂肪酸不足时,身体会产生一些化学物质,导致炎症反应,而深海鱼油中的FPA和DHA可以平衡过多的Q6脂肪酸。建议在生活中饮食要保持多元化。

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