肠胃炎即胃肠炎，患者能吃稀粥、菜汤、面食等食物，应避免吃辛辣刺激食物、生冷寒凉食物、肥甘油腻食物等。
一、胃肠炎宜吃食物
1.稀粥
胃肠炎患者肠胃功能较差，患病期间可吃小米粥、莲子粥、山药粥、南瓜粥等流食、半流食，容易消化，还能为身体补充蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质，促使病情尽快好转。
2.菜汤
急性胃肠炎患者可能会因恶心、呕吐、腹痛、腹泻等导致水分、矿物质流失，容易出现电解质紊乱。可适量吃菠菜汤、莲藕汤等菜汤补充水分和矿物质，还不会增加肠胃负担。
3.面食
馒头、烂面条等面食比较容易消化，不会加重肠胃负担，患病的期间也可适量吃面食。
二、胃肠炎忌吃食物
1.辛辣刺激食物
患病期间避免吃辣椒、生葱姜蒜等辛辣刺激食物，以免刺激胃肠黏膜充血，加重炎症，影响病情的恢复。
2.生冷寒凉食物
患病期间不可吃冰激凌、冷饮、海鲜等生冷寒凉食物，否则会导致胃肠痉挛，使胃肠黏膜下血管膨胀，不利于炎症消退。
3.肥甘油腻食物
患者应避免吃肥肉、油炸食物等肥甘油腻食物，因这类食物不易消化，还会刺激损伤胃肠黏膜，加重病情。
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