调查称15年内通过对中国的4500多喜欢吃辣椒的人的观察和调查，结果发现辣椒居然和老年痴呆有关联，喜欢吃辣椒的人可能会增加患上老年痴呆的风险，但是，具体的原因是什么，还没有进行具体的描述。文章还称如果一个人太瘦、体质指数过低也很容易患上这种疾病。
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文章得出的结论是如果每天吃辣椒超过50克，那么患上老年痴呆的几率是双倍的风险。看到这个结论，喜欢吃辣椒的朋友该如何自处?
一直以来大家都认为，吃辣椒对身体还是有一定的好处的，可是如今要冒着得老年痴呆的风险吃辣椒，那是否意味着辣椒不能吃了呢?其实，不是这样的，任何的食物都具有两面性，一定有不好的一面，但是只要能够掌握一定的度，对健康是不会有伤害的。
辣椒还是要吃的，因为这也是大自然给我们的美味，酸甜苦辣咸是人生五味，缺少哪一味都多了一点遗憾，所以，喜欢吃辣椒的朋友不用惊慌，控制吃辣椒的量就好，让辣椒真正发挥出好的一面。那我们来看一下吃辣椒究竟对我们的身体有哪些好处?
吃辣椒的好处：
1、补充大量的VC。
辣椒里面维生素的含量非常丰富，尤其是VC的含量更多，VC不仅可以预防感冒和炎症，还能美白皮肤，让皮肤更加的白皙嫩滑，同时VC与蛋白质结合还能形成胶原蛋白，让皮肤的弹性更好，预防皮肤的下垂和衰老。我们知道四川和湖南的美女皮肤好，是因为她们从小就吃辣椒的缘故。
2、驱寒祛湿。
辣椒是能够生热的一种蔬菜，如果在寒冷的冬天吃辣椒会感觉浑身暖和，因为辣椒可以驱寒，加速血液循环。辣椒还有祛湿的作用。
3、促进食欲。
如果一个人没有胃口不想吃饭，那可以吃一点辣椒很下饭，这是因为辣椒可以刺激人的味蕾，增加进食的欲望。
4、辣椒可以减肥。
近些年人们发现了辣椒的另一个用途，就是可以减肥，因为辣椒可以让身体产生热量，这样增加了代谢，可以促进脂肪的分解，而且，有研究发现辣椒可以抑制胆固醇的吸收，所以，吃辣椒可以帮助减肥。
5、吃辣椒可以预防高血糖。
近几年研究发现辣椒里面有一种有效的成分辣椒素，这种物质可以降低人们的血糖水平，所以，吃辣椒可以预防高血糖，同时也可以用来辅助治疗高血糖。
吃辣椒注意事项：
1、胃肠不好的人不能吃辣椒。辣椒具有很强的刺激性，如果胃溃疡、肠溃疡的人是不能吃的。
2、手术后和康复期间不适合吃辣椒。
3、服用中药的阶段不能吃辣椒。
4、患有痔疮的人要少吃辣椒。
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