俗话说得好,一日之计在于晨,早餐是一天三餐中最重要的一餐。但很多人因为赶时间早餐总是胡乱对付,甚至有些宁愿花时间在早晨打扮赖床,也不愿意认认真真做个早餐。在平时随便给自己吃早餐,尤其是一些会伤害身体的食物经常被当成早餐食用。
哪些早餐会伤害身体?
1、剩菜剩饭
不少人在前天晚上做饭时会多做一些留着,第2天给孩子和家人吃。这样虽然方便省时间,而且饭菜内容丰富,但也伤害身体。因为剩菜剩饭隔夜后会产生亚硝酸,这是一种致癌物质,长时间使用会给身体带来危害。
2、豆浆、油条
豆浆、油条是中国的传统早餐,虽然豆浆是一种高营养食物,将它当做早餐能补充蛋白质以及其他营养物质,但若搭配油条一起食用反而变成有害的食物。因为油条需要通过高温油炸,跟烧饼、煎饺有着油脂偏高的问题,长期将油条豆浆和其他油饼搭配在一起,反而会因为能量摄入过多不利于身体健康,其中也包括各种煎炸食物。
3、各种零食
各种零食,如饼干、巧克力等也经常被当做早餐食用,这些零食当做日常食物是可以的,但将它当做三餐中最重要的早餐是不健康的。因为零食大部分属于干食,对于早晨处于半脱水状态的身体来讲,吃零食不利于消化吸收,而且各种零食并没有营养,早餐营养摄取不足易因为缺乏营养导致抵抗力下降。
4、方便面
一些人为了简单会经常选择方便面当早餐,既美味也能饱腹。但方便面属于油炸食物,所配有的配料也是属于高脂肪,高热量。长期吃泡面不仅会给肠胃带来负担,还会导致身体健康受影响,特别是正处于发育阶段的年轻人,会因为营养摄取不足而生病。
温馨提示
很多上班一族的早晨都是在匆忙中度过,他们因为但时间大部分会选择在路上解决早餐。路上街边卖的包子、茶叶蛋、煎饼果子等食物是经常被选择的。在路上边走边吃也是常见行为,但这种早餐方式也不利于身体健康。边走边吃会让食物堆积在肠胃中,不利于消化吸收。此外街边路摊的各种早餐营养卫生堪忧,所以尽量抽时间自己做早餐,既卫生又营养。
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