咱们今天文章中的粉也是淀粉制成的米粉等食材,因为粉比面的口感更劲道,也更有弹性,比面食吃起来劲道有味。特别是很多地方早晚都是吃粉,今天我们来分享的话题就是为什么吃粉对胃不好?经常吃粉胃会不舒服,吃粉养胃还是伤胃搞明白!
为什么吃粉对胃不好?还是根据个人对粉的耐受情况来决定的,米粉相比面食,是酸性食物,吃多了或者本身肠胃功能不好的话,容易导致胃酸分泌过多。加上吃米粉需要很多卤子,可能有的偏辛辣刺激性,或者米粉里面加入一些小咸菜等,刺激的胃部的不适。
经常吃粉胃会不舒服:如果已经出现经常吃粉后胃不舒服,那么就可以改成吃面,粉类的淀粉不容易消化,吃多了容易胀气,或者导致消化不良。吃粉的时候尽量搭配一些新鲜的蔬菜,粉的底汤也要清淡一下,尽量少搭配油腻的肉类等。
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