魔芋，性味辛温，有推动血行，防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。是很多人都喜欢吃的，那孕妇可以吃魔芋吗?相关知识介绍如下!
孕妇可以吃魔芋吗?
孕妇是可以食用魔芋的，魔芋是一种低热量，低脂肪的食物，是肥胖孕妇的理想食品，而且魔芋还具有有活血化瘀，解毒消肿的功效，所以孕妇是可以放心吃魔芋的。
魔芋煮多久才熟?
魔芋虽然营养价值丰富，但是魔芋没熟的话，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋时，一般建议煮3小时以上，这样才能完全的煮熟，在食用价值和口感上都是较为不错的，若是不小心吃了生魔芋，并出现了头晕、眼花等中毒情况，建议立即停食，前往就近医院进行检查，以免拖延影响病情。
魔芋的功效有哪些?
魔芋是淀粉类食物，可以充饥，含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增加饱腹感，清除体内的毒素和垃圾，排毒通便，减肥瘦身，美容养颜，而且，热量很低，适合减肥时期食用。魔芋中还含有魔芋多糖，可以降血糖、降血脂、降血压，预防心脑血管疾病。经常吃魔芋，可以提高机体免疫力，含有凝胶样物质，可以阻碍有害物质附着在肠壁上，防癌抗癌。
魔芋可以当主食吗?
不建议把魔芋当主食，因为魔芋中缺少一些人体所需的重要营养，我们如果长期将它当做主食并食用的话，可能会让我们的身体逐渐出现疲惫、头晕等不适症状，对健康不利。如果要把魔芋当主食的话，我们也要注意营养的均衡搭配，做好膳食营养搭配，对身体也是有一定好处的。
总结：魔芋是脂肪、热量和糖分都比较低的一种绿色食物，尤其是糖尿病、肥胖的孕妇非常适合吃魔芋，而且还能够解毒、消肿、补钙，还有清肠排毒的作用，是一种比较好的适合孕妇食用的食物，但是一定吃的时候要注意适量的吃。
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