小青柑，很多人都喜欢喝的茶饮，初饮能醒神，细品有薄荷同胡椒的辛辣感，柑皮为青黄色，品质好的小青柑经过生晒还能继续转化，变成“广陈青皮”，品饮时有生津，滋味甜滑爽口，四五泡后小青柑的油孔泡开，融合之味霸气爽喉。那小青柑适合夏天喝吗?快来让我们一起了解看看吧!
小青柑适合夏天喝吗?
其实小青柑四季皆宜，但是很多人从养生的角度来说，夏季喝绿茶比较多，因为绿茶有清热降火的功效，从中医的角度来说，绿茶性寒，可以润燥、凉血，清热等功效。而且绿茶营养丰富，夏季饮用绿茶可以为身体补充汗液流失的微量元素，增强身体的免疫能力。所以绿茶也的确受到很多人的喜爱，这是不虚的事实。
小青柑是由云南普洱和新会柑制作而成，普洱四季皆宜，并且7-8月份的新会柑，柑油饱满，冲泡出来，柑味浓郁，提神醒脑，夏季喝是非常好的，再之，普洱也有暖胃的功效，很多人天气炎热，食欲不振，来一杯普洱熟茶，既能暖胃又能去腻开胃。
因此夏季喝小青柑是非常不错的选择，如果还是喜欢绿茶为主，那么建议绿茶，小青柑轮换喝，这样更有滋味。还有一点就是柑普茶的另外一款，大红柑则秋冬喝比较好，大红柑采用12月份新会柑和普洱制作而成，养生效果更好，大家一定要注意喔。
小青柑的功效有哪些?
1、抑制肿瘤，癌细胞增生。小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。
2、缓解支气管炎和支气管哮喘。大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
3、醒脑提神,美白肌肤。小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。
4、抗真菌作用。因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。
5、抗病毒作用。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
6、缓解支气管炎和支气管哮喘。大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
7、促进新陈代谢。川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
8、降脂减肥。国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。
9、改善记忆障碍。适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
10、促进新陈代谢。川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
喝小青柑茶有哪些禁忌?
小青柑茶滋味诱人养生功效出色，但它在饮用时也有一些禁忌，它含有的咖啡碱和茶碱对人类神经有一定刺激作用，容易让人类神经保持兴奋，不影响人类睡眠质量，特别是那些神经衰弱和经常失眠的人，在喝了这种茶以后会让身体不适症状加重，因此这些人群禁忌喝小青柑茶。
小红柑和小青柑有哪些区别?
1、取材不同。小红柑和小青柑最大的区别就是取材不同，虽然这两种茶叶都是把广东新会特产的柑果与普洱茶完美结合以后的产物，但他们是取自不同时期的柑果，小青柑是在每年7~8月份柑没有成熟时取下加工而成的，而小红柑则是在柑果成果皮变红以后取材加工而成的。
2、成分不同。小红柑和小青柑在含有的营养成分上也有很大的不同，它们虽然都是取自柑果，但小青柑是没有成熟的柑果，它里面柑皮甙的含量是比较高的，但挥发油和果酸以及多糖等物质的含量却不如小红柑，虽然也有但没有小红柑的含量高。
3、功效区别。小红柑和小青柑在功效上也有一定区别，因为这两种茶叶之中含有的营养成分不同，人体用它们泡水喝的保健功效也有所不同，小青柑消炎杀菌的功效比较出色，而小红柑健胃消食和理气止痛的功效则比较出色。
4、口感区别。小红柑和小青柑在口感上也有明显区别，小青柑的香气高锐强烈，它与熟的普洱茶相融合以后会让人们品味到柑普茶的独有魅力。小红柑的口感则更为柔和，甜蜜，它与熟普洱相融合以后滋味会更加甜柔，更容易被人们接受。
5、泡法区别。小红柑和小青柑在冲泡方法上也有一定区别，因为小红柑是柑果成熟以后的样子，它的个头比较大，在冲泡时要把它掰开弄碎，取出八克左右直接用沸水冲泡，但小青柑的个头比较小，人们在冲泡时把他外包装打开，整个放入杯子中，直接冲入沸水就可以。
总结：小青柑茶是新会核心柑加上上好的云南普洱熟茶料制作而成的，内含物质丰富，柑果香浓郁，药用价值高的同时养生价值也极为不错，是非常夏季喝的啦。
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