海苔，孕妇都可以吃的食物。孕妇适当的食用海苔可以增强身体的免疫力，尤其是对于免疫力比较低的孕妇来说，食用海苔有利于胎儿健康的发育。海苔中所含的海苔多糖可以明显增强细胞免疫、体液免疫，从而促进淋巴细胞的转化，提高免疫力，避免生病。相关知识介绍如下!
孕妇可以吃海苔吗?
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。对孕妈咪来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一定要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准孕妈咪，更应该严格限制钠盐的摄取。所以在怀孕的时候是可以适当的吃海苔的，它包含的物质对孕妇有好处。
孕妇吃海苔有哪些好处?
1、增强孕期免疫力。海苔中所含的海苔多糖能够明显增强细胞免疫和体液免疫，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
2、消除孕期水肿。准妈妈们在怀孕期间多少都会出现手脚浮肿的现象，而海苔中含有甘露醇，甘露醇为单糖，在体内不被代谢，经肾小球滤过后在肾小管内甚少被重吸收，起到渗透利尿作用，从而达到消除水肿的目的。
3、预防甲状腺肿大。海苔中含有大量碘，可以预防因缺碘引起的甲状腺肿大。
孕妇吃海苔注意什么?
1、海苔中的含有大量的碘和雌激素，碘和雌激素正是甲状腺癌的两大诱因，所以孕期不宜食用太多海苔。干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。
2、海苔在加工过程中添加了盐及味精等调味品，如果是有高血压的孕妇需要慎食海苔。
3、海苔属于海产类，如果是对海鲜过敏的孕妇也最好不要海苔，以免引起过敏症状。
海苔怎么加工?
干海苔：经过一次加工后而成的海苔，一般作于食品加工和简单的包饭，也可直接食用。
烤海苔：干海苔经过二次深加工后的成品，一般作于寿司料理、食品加工等，也可直接食用。整个过程中无添加任何物品，100%纯天然。
味附海苔：国内称调味海苔，干海苔经过二次深加工后的成品。(加工过程中有调味液的加入)一般作为休闲食品，直接食用。
总结：海苔中的甘露醇，它可以为单糖，在体内是不被代谢的，从而经过肾小球滤过后在肾小管内被重吸收，进行渗透利尿，及时的将多余水分排出，从而达到消除水肿目的。
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