鸭肉是咱们生活中一种常见的食物,价格便宜,肉质鲜美,因而受到很多人的喜欢。常见的有烤鸭、熏鸭、卤鸭、炒鸭肉、炖鸭肉等。那么,鸭肉的嘌呤含量是多少?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
鸭肉的嘌呤含量是多少
经测算表明每100g鸭肉中,嘌呤含量约为148mg,由此得出,鸭肉中的嘌呤含量属于中等水平。
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,其中的脂肪最健康,富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。
孕妇能吃鸭肉吗
孕妇是能吃鸭肉的,但是不能多吃,因为鸭肉属于凉性食物,孕妇如果大量进食鸭肉会造成胎儿先天体质偏寒,对本身及胎儿都有不好的影响。孕妇适量吃些鸭肉和鸭的内脏,是有很多好处的。但是体寒、肠胃偏寒、感冒的孕妇就不适合吃鸭肉了。
鸭肉减肥还是鸡肉减肥
减肥时,摄入的热量小于消耗的热量,提高基础代谢率,也就是要控制饮食,不吃热量高的食物等。如果想要减肥,同等量的鸭肉与鸡肉相比,脂肪含量较高,因此建议吃鸡肉。
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