乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效。那么，乌鸡汤适合男人喝吗?下面，和大众健康网一起来了解一下吧!
乌鸡汤适合男人喝吗
乌鸡汤适合男人喝。乌鸡中含有黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量比普通的鸡要高出很多倍，所含有的含氨基酸和铁元素也高于普通鸡，是鸡类中营养极高的一种鸡。
乌鸡汤一个月适合喝几次
一般建议一个月喝三次。乌鸡汤虽然含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养成分，能够补充人体营养，但是不宜多喝，以免滋补过甚，对自身健康有所影响，一般正常情况下，建议一个月喝3次乌鸡汤即可。
乌鸡炖汤要不要焯一下水
乌鸡炖汤一般是建议焯一下水再下锅，炖乌鸡汤前，将乌鸡焯水可以去除部分乌鸡的血腥，焯水后再下锅的乌鸡异味较少，可以更好的融合各类调料的味道。
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