葛根粉，生活中常见的一种食物，养生保健的价值很高。其主要成分为淀粉，含有的热量比较高，每100克大约就有357大卡了，而减肥是要控制食物热量摄入的，所以葛根粉代餐减肥的效果有限。相关知识介绍如下!
吃葛根粉可以减肥吗?
葛根是一种中药，主要功效作用是清热生津，而葛根粉是由葛根研磨而成的，并且葛根粉中含有大量的淀粉，葛根粉也是凉性的食物，所以食用后可以清热泻火，开胃生津，并没有减肥的作用，减肥还是要依靠控制饮食和合理运动，而葛根粉中的淀粉反而是加大了主食的摄入。对减肥并没有帮助。
每个人的饮食习惯和运动习惯都不相同，要是在用葛根粉代餐的同时，有控制其他食物的热量摄入，或者有充分运动的话，那么也是可以起到减肥效果的。
吃葛根粉有哪些作用?
1、生津止渴。有些人会经常感觉口干舌燥，而中医认为葛根粉具有生津止渴的功效，所以在这个时候适量服用些葛根粉可以起到生津止渴，解热除烦的作用。
2、丰胸美容。葛根粉中富含雌激素，女性朋友服用以后可以提高雌激素的水平，起到一定的丰胸美容的作用。
3、补充营养。葛根粉中含有丰富的营养成分，食用以后可以给人体提供一定的能量。
葛根粉一次吃多少合适?
葛粉一次吃20—30克左右就可以了，不宜食用过多。
葛粉具有清腻解热，祛痰止咳，降血糖的作用，长期食用有助于保护心脑血管的健康，野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌症的发生。
葛粉什么时候吃最好?
1、午餐和晚餐后的一小时左右
人在进食之后消化系统会活跃地工作起来，在此期间肠、胃等消化器官会把摄入的食物分解后消化，并将营养传递到人体最需要的地方。选择餐后一小时这个时间是因为那时肠胃已经把食物消化得差不多了，但消化系统依然保持活跃，在此时服用葛根粉能促进其营养成分的吸收，最大化它的营养价值。
2、每天上午10点和晚上9点
每天上午的10点钟是人体从睡眠状态中完全恢复的时间点，血压和血脂会在这时达到一个很高的水平，服用葛根粉能有效地抑制血压、血脂的升高;晚上9点在生物钟角度上来说是身体发出睡眠提示的时间点，在此时服用葛根粉可以确保睡眠过程中血压、血脂的平稳。
总结：从中医的角度来看，葛根粉的性味甘、寒，归胃经，有解热除烦、生津止渴的功效，只要食用得当的话，是帮助体内废物代谢，加快减肥速度的。
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