车厘子,英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”,后面一直延续了这一叫法,车厘子又名含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等,特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。其不仅口感好,营养价值也是很高的,那吃车厘子可以去湿吗?相关知识介绍如下!
吃车厘子可以去湿吗?
车厘子性温热,具有补中益气的功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可用来驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。除此以外,车厘子还可治疗咽喉炎,对初发咽喉炎症,在早晚分别食用车厘子30—60克,可起到消炎的功效。
吃车厘子有哪些好处?
1、美容养颜。车厘子含有花青素、维生素C、维生素E等抗氧化成分,这些成分可抵抗自由基对肌肤的伤害,促进皮肤胶原蛋白的形成,抑制肌肤黑色素的产生,有助于肌肤紧致、光滑、细嫩、美白等,建议女生平时经常适量吃些车厘子,可为自己带来美容养颜的好处。
2、开胃助消化。车厘子颜色红艳诱人,让人看着就心旷神怡,食欲大开,而且其含有的果酸和果糖,使其味道酸甜可口,吃后能促进胃酸分泌,有开胃助消化的功效,特别适宜女生食欲不振、不思饮食、消化不良的时候吃。
3、润肠通便。车厘子富含水分和膳食纤维,吃后可使食物的容量增加,形成较大的粪团以促进肠胃蠕动,并增加粪便的含水量,起到较好的润肠通便作用,如果女生经常吃车厘子的话,可预防便秘,改善便秘症状。
4、减肥瘦身。车厘子热量较低,100克车厘子热量才46大卡,属于低热量食物,而且其含有的膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,但可以提供饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,同时车厘子还能帮助消化和排便,因此对于减肥的女生来说车厘子是非常适宜吃的水果。
车厘子吃多了会怎样?
1、容易上火。车厘子味道酸甜,营养价值高,但是车厘子性质偏温,如果大量食用车厘子,可能会加剧体内的燥热之气,从而可能会导致出现一系列上火反应,如:口腔溃疡、咽喉肿痛、口干舌燥等。
处理方法:如果食用车厘子过多引起上火症状,建议可以先停止食用车厘子,然后多喝一些水,补充身体的水分,有助于缓解上火症状。
食用降火食物。如果上火症状较为明显,建议可以适量食用一些清热降火的食物,如:菊花、绿豆、苦瓜等。若还是未能缓解,建议就医治疗。
2、引起便秘。车厘子性温,并且其中含有丰富的纤维素成分,适量食用可以促进肠胃蠕动,但是如果大量食用车厘子,纤维素无法完全消化吸收,堆积在肠胃内,吸收肠胃内的水分,从而可能会引起便秘症状。
处理方法:食用过多车厘子而导致便秘的话,可以多喝一些温水,润燥肠道,促进肠胃蠕动,改善便秘症状。吃一些润肠作用的食物。如:香蕉、苹果、萝卜、西红柿等,这类食物中含有水分,且具有一定的润肠作用,可以帮助肠胃蠕动,改善症状。
3、造成肠胃不适。车厘子味道酸甜,其中含有大量的酸性成分,如果食用过多的话,其酸性物质可能会刺激胃肠粘膜,从而可能会导致反酸、胃痛等不适,也有可能会出现腹泻、腹痛等症状。
处理方法:如果食用过多车厘子而导致胃肠不适症状时,可以暂时停食车厘子,症状不严重者,休息一段时间后,症状就能得到一定的缓解,症状严重者建议就医治疗。
怎么辨别车厘子泡药水?
不存在泡药水,无需辨别。网传经药水浸泡过的车厘子,看起来颜色更鲜艳,更诱人,而且散发一股异味,如食用对健康不利。
实际上。车厘子本身成熟后颜色就比较鲜红亮丽,无需用药水浸泡,加上车厘子是一种较难储存的水果,如果用药水浸泡的话,反而会缩短其食用保鲜期,加快车厘子的变质,不利于售卖,这对果农来说有害无利,因此现实生活中不会有果农或商家这样做。
另外网购的车厘子带有一股药水味,那是因为车厘子在泡沫箱这种潮湿封闭的环境下,会产生一种叫做磷植酶的酶,这种酶具有类似于消毒水、煤油等气味,并且在水果中广泛存在,如苹果烂疤的地方也会有这种物质,不过这是一种植物酶,对身体无害,挥发性强,一般将车厘子通风晾半小时就可以了,用盐水泡一泡即可去掉异味,是可以放心吃的。
总结:车厘子对于有食欲不振、消化不良、风湿身痛等问题的人群来说有不错的帮助,在经济条件允许的情况下,每天适当进食是可以的,但不要长期大量食用。
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