烤橘子,一种水果,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、烟酸及多种维生素、矿物质等成分,而这些成分是为机体补充能量,维持机体组织正常更新与代谢的重要物质,所以儿童是可以吃的。相关知识知识介绍如下!
儿童可以吃烤橘子吗?
烤橘子能起到治疗咳嗽的作用,是由于橘子的外皮在中医上性味辛、温,具有宣肺散寒的作用,在经过烤制后,外皮中的有效成分溶出到橘肉上,就会橘肉带有止咳的药性,其次橘子还含有丰富的维生素C,而这种物质有促进机体新陈代谢,提高机体免疫力的作用,对恢复病情很有好处。
但由于儿童的胃肠功能较弱,而烤橘子中含的水分、有机酸、膳食纤维等成分,食用后有增加肠道滑利性,促进胃肠蠕动的作用,所以需要适量食用。
吃烤橘子有什么注意事项?
1、烤橘子适合嗓子痒、无痰或白痰的咳嗽适用。而且用炭炉子比用煤气炉方便。
2、一定要烤到边批发焦,火气和橘皮的药性才能渗入到橘肉中。
3、烤好后马上剥开橘皮趁热吃果肉,白络不要剥掉,只是不吃皮。
橘子怎么烤有效?
1、以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
2、烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
3、烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
橘子烤着吃有什么危害?
一般来说是没有什么危害的,因为烤橘子只是为了将橘皮的有效成分溶出,使其具有一定药性,但橘皮中的成分中,还会含有大量的苦味物质,在溶出到果肉中后,会使橘子失去原有的清甜,变的酸苦味浓重,食用口感大大下降。
总结:四个月以上的宝宝胃肠功能有所提升,可以开始添加辅食,所以烤橘子只有在四个月以上的宝宝才可以食用。
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