用料
- 花菜 240克
- 瘦肉 180克
- 花生油 30克
- 生姜 几片
- 生抽 10毫升
- 蚝油 15毫升
- 腌肉调料：
- 生粉 5克
- 料酒 15毫升
- 生抽 10毫升
- 花椒粉 2克
做法步骤
1、花菜焯水
2、捞出沥干水分备用
3、瘦肉切成片
4、放入生粉
5、放入生抽
6、放入料酒
7、放入花椒粉
8、拌匀后腌制一会儿
9、生姜切片
10、锅中放油烧热，西芹姜片爆香
11、放入肉片
12、大火翻炒至8成熟
13、放入花菜
14、放生抽
15、放蚝油
16、拌匀后出锅装盘
17、成品图
小贴士
花菜焯一下水炒的时候方便，不喜欢焯水就炒好肉片，再单独炒花菜，炒好花菜后将肉片倒入拌匀，会香口一些。
花菜的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：79 次浏览
- 发布日期：2024-01-09 22:12:27
- 本文链接：http://www.liekang.com/282163.html
- 上一篇 > 鸡蛋葱花饼怎么做又松又软，简单一做，比包子还要松软好吃
- 下一篇 > 炸土豆球的家常做法简单有窍门，外酥内嫩，香甜可口
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：http://www.diehen.com/424144.html
