用料
1、蒜末和干辣椒放碗里，用热油浇一下出香味
2、加入耗油，生抽，米醋，白糖，鸡精，搅拌均匀
3、苦苣切三段，放入盆中
4、放入花生米和调好的料 搅拌均匀
5、装盘，绝对比直接凉拌那种好吃
苦苣洗干净后可以放盆中浸泡20分钟左右，这样更脆
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