用料
- 紫薯 220g
- 水 10g
- 浓稠酸奶 100ml
- 混合坚果 1小包
做法步骤
1、紫薯蒸熟后，加少量的水按压成泥状；这样做出来的口感更加细腻湿润
2、把按压好的紫薯泥放入铺了保鲜膜的小碗中
3、把小碗中的紫薯泥倒扣在盘子里
4、取下保鲜膜
5、淋上酸奶后，再撒上混合坚果就可以了
紫薯的营养功效
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：75 次浏览
- 发布日期：2024-01-08 11:04:17
- 本文链接：http://www.liekang.com/281758.html
- 上一篇 > 关于清朝的10个历史 冷知识，你知道几个呢？
- 下一篇 > 怎么炖红烧鱼 给厨师长的创新做法点赞，又香又嫩真好吃
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：http://www.diehen.com/425709.html
