怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

【食材】

鲢鱼,料酒,盐。生抽,蚝油,花椒,姜,蒜,干辣椒,小米辣,葱

【做法】

-step1-

鲢鱼洗净去内脏,去掉肚子里的那层黑膜后剁成块,放两勺的料酒,盐,生抽和蚝油。适量的姜片和花椒,搅拌均匀腌制两个小时,这样才能有效地去除腥味。我这个鲢鱼是四斤的,我全部腌了,这餐只烧了一半,剩下的一半下次烧。(买回来的鲢鱼老板已经帮忙去鱼鳞了)

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

-step2-

锅中放油,再放入沥干水的鱼块,中火炸,煎至两面金黄盛起备用,好多人炸鱼的时候都散开了,那是腌鱼的时间不够长,腌鱼的时间足够再怎么炸鱼肉都不会散。

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

-step3-

锅里留底油,放姜,蒜,花椒和干辣椒爆香后再倒入炸好的鱼块,翻炒两分钟后即可出锅,出锅前撒上葱花。

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

怎样做鲢鱼好吃 香喷喷,特开胃,一条四斤都不够吃

  • 本文分类:知识大全
  • 本文标签:无
  • 浏览次数:83 次浏览
  • 发布日期:2024-01-08 19:28:27
  • 本文链接:http://www.liekang.com/281881.html
  • 上一篇 > 家庭版怎样制作水果沙拉,3元钱一大碗,清爽还可口,不要再去买了
  • 下一篇 > 手工口红的制作方法,好玩又有成就感
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者:小稿,如若转载,请注明出处:http://www.diehen.com/426010.html
(0)
小稿的头像小稿
上一篇 2024年8月11日 下午6:48
下一篇 2024年8月11日 下午6:48

相关推荐