喜欢吃脆口的东西，薯片高热量高脂肪，卖的玉米片也是成分复杂还死贵。于是琢磨自己做。菜谱大都玉米面加一定比例低筋或者全麦粉。我也不吃，所以正好有奇亚籽燕麦片，于是打成粉加玉米面，意外的好吃。
用料
- 玉米面粉 130克
- 奇亚籽燕麦 60克
- 葡萄籽油 9克
- 黑胡椒粉 2克
- 盐 1.5克
做法步骤
1、奇亚籽燕麦片用料理棒打成粉，也可以用等量的全麦粉低筋面粉替换哈。
2、燕麦粉，玉米面，盐，黑胡椒粉先混合均匀倒入油，适量凉开水…。水少量多次加入，能够揉匀成面团即可。
3、面团放入烘焙油纸，擀面杖碾压薄，大概1毫米厚度。然后切纹，放烤箱烤架上。180°上下火15分钟。
4、香脆好吃！明天早上配酸奶咯！
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- 发布日期：2024-01-11 11:56:11
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