主料：
新鲜羊肝四百克
配料：
花生油六十克，葱段一百克，尖椒段三十克
蒜片二十克，料汁（淀粉五克，生抽十五
克，米醋五克，水二十克，盐二克）一份，
面粉五十克，
制作：
一，
羊肝切三毫米大片，
二，
葱切段，尖椒切段备用！
三，
兑好料汁，面粉加水调匀！
四，
锅内水烧开，倒入面粉糊！
五，
倒入肝片，关火焖三分钟，捞出凉水洗净！
六，
锅内油烧热，倒葱尖椒蒜片煸炒，
七，
倒入肝片翻炒，
八，
倒入料汁，翻匀出锅，
九，
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- 发布日期：2024-01-15 21:20:20
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