冬瓜炒番茄的做法窍门分享,解馋下饭超好吃

美味的番茄炒冬瓜

食材:冬瓜、番茄、桃园建民西瓜酱、猪肉、大葱、生姜、胡椒粉、酱油、味精、盐

做法:1、先把我爱吃的番茄处理好,把番茄洗净后,用热水烫一下,去掉外皮,切成块;

冬瓜炒番茄的做法窍门分享,解馋下饭超好吃

2、把冬瓜冲洗干净,去掉外皮和内瓤之后,切成小块;把猪肉洗净后,切成肉丝;

3、再把大葱和生姜分别冲洗干净,去掉杂质后,再分别切成葱花和姜丝;备用;

冬瓜炒番茄的做法窍门分享,解馋下饭超好吃

4、再往盛着肉丝的盆里,放入些姜丝,加入适量的淀粉酱油和盐,用手抓均匀,把肉丝腌制一下;

5、然后热锅烧油,放入点姜丝,炒出香味后,放入腌制好的肉丝,滑炒到肉丝变色,再盛出来;

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6、再次热锅烧油,放入葱姜爆香,放入冬瓜块和西红柿块,翻炒一会儿,放入肉丝,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、味精和盐,翻炒到成熟入味,就可以吃开吃啦;

  • 本文分类:知识大全
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  • 发布日期:2024-01-15 22:40:15
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