黑胡椒煎虾仁
原料:
鲜虾适量、鸡蛋一个、姜适量、油适量、盐适量、黑胡椒适量、料酒适量、五香粉适量、姜粉适量。
做法步骤:
1. 鲜虾去除虾头虾壳。
2. 再次去除虾仁,洗干净备用。
3. 虾仁放入花椒,料酒,盐,五香粉和酱油。
4. 可以一个鸡蛋拌均匀腌制一下。
5. 平底锅入油烧热,放入虾仁煎至上色。
6. 换另一面继续煎,多重复几次确保虾仁熟透。
7. 撒入现磨的黑胡椒粉调味。
8. 家常快手菜,美味又方便。
小窍门:
虾仁一定要腌制一下,口感才会最棒喔!
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- 发布日期:2024-01-16 13:20:24
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