家常简易做法：
所需食材：
糯米粉：90g
土豆淀粉：50g
杏仁粉：5g
红糖：5g
巧克力：100g
黄油：15g
奶粉：15g
做法步骤：
1.拿一个盆，把糯米粉，土豆淀粉，杏仁粉还有红糖一起倒入盆中，用筷子搅拌均匀。
2.加入120ml清水，一边倒一边搅拌，最后搅拌成比较细腻又粘的粉糊状。
3. 再倒入400ml开水，一边倒一边搅拌，水倒完后再继续搅拌一会，得到比较细腻的糊状。
4. 开小火，把威化饼模具烧热防止粘底。
5.取一小勺糊，盖上模具盖子。刚盖上的时候能听到模具内有声响，这是粉糊里面的水分遇到高温迅速蒸发膨胀，等它没有声音后，翻一个面继续烙。反复多翻几次面，等到周围没有热气冒出来，就可以出锅了。
6.继续这个方法，把剩下的糊全部做完备用。
7.准备一个小锅，用隔水加热的方法把巧克力加热融化。
8.加入黄油和奶粉，水烧开后关火，继续搅拌巧克力，直到把巧克力搅拌融化。
9.准备一个保鲜袋或者裱花袋，把加热好的巧克力放进去。
10.把做好的饼切成方形，然后再把它分割成大小均等的三块。
11.取一块饼，在表面挤上一层巧克力酱，放一块饼干在上面，接着再挤上一层巧克力酱，再放一层饼干，这样重复动作，喜欢几层就放几层。
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：77 次浏览
- 发布日期：2024-01-16 21:16:12
- 本文链接：http://www.liekang.com/283717.html
- 上一篇 > 西红柿鸡蛋汤怎么做好吃？分享实用小窍门，汤鲜味道香
- 下一篇 > 牛奶有哪些营养，但这4类人不宜饮用
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：http://www.diehen.com/430146.html
