中国人吃饭需要使用筷子,这早已经是见怪不怪的事情了,那么你们知道我们是啥时候开始使用筷子的吗?
早期的筷子并不叫筷子 而叫箸,主要功能是用来夹取锅中的食物。
当时的中国人吃饭时用的是手 ,这也是食指之所以叫食指的原因,一直到宋朝 筷子的作用还局限在夹菜,用勺子吃饭仍然是当时的主流 。
到了明朝,统治精英大多来自南方 ,南方人的主食是米饭,餐具大多是筷子。所以使用筷子吃饭的习惯才渐渐传到北方各个地区。
当然,无论使用什么餐具,目的都只是为了吃食物,像是某些公司硬要分出高低贵贱,把筷子形容为两根小棍子之类的行为,是坚决要抵制的 。
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- 发布日期:2024-01-19 16:04:23
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