简单快手又好吃的凉拌腐竹来咯
用料
- 干腐竹 3根
- 红油辣椒 1勺
- 盐 1小勺
- 糖 1勺
- 白醋 1.5勺
- 鸡汁 1小勺
- 芝麻油 适量
- 熟芝麻 适量
做法步骤
1、干腐竹用清水泡发几个小时，泡软后切成段
2、捞出挤干水份
3、烧一锅水，水滚开后加入腐竹焯水一分钟后捞出过凉水
4、挤干水分后放入盆里加入盐
5、加入白糖
6、淋上白醋
7、加入鸡汁，没有鸡汁的话用鸡粉就可以
8、加入红油辣椒，我的辣椒油太辣了只敢放1勺
9、淋上少许芝麻油拌匀
10、摆盘撒上熟芝麻即可
11、上桌
12、可以享用啦
- 本文分类：知识大全
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- 发布日期：2024-01-25 16:32:32
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