平时咱们在家焖米饭，最原始的做法就是先将大米用水淘洗干净，然后放入电饭煲中添加适量的清水，盖上锅盖儿直接开始煮饭。这是我们最常用的焖米饭的方法，看起来很简单，实际上这种煮饭方法，并不能将大米中的营养物质都能够给煮出来。
正确的焖米饭的方法应该是，首先将大米饭淘洗干净后放入电饭锅中，然后添加适量的清水，其次加入少许的食用油。加食用油的目的是能够增加米饭的吸热能力，这样不仅能加快煮饭的速度，而且煮好的米饭营养丰富又香又软还好吃。
具体的煮饭比例，可以根据各人喜欢的软硬程度按1:1.5~1:2.5的比例来添加。洗好的米抹平插入手指量下高度，再加水，比如米的高度是1厘米，手指不要移动，直接把水倒到2厘米的位置。刚刚说了1.5倍，因为米是有缝隙的，缝隙里的水也需要算进来。
如果想要煮煮熟的米饭色泽洁白，晶莹剔透，那么在焖米饭的时候，除了放食用油以外，还可以再加点米醋，不用担心，加米醋卖出来的米饭会发酸，除非你一次性加了很多的米醋，少许的米醋是不会有酸味的。
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：95 次浏览
- 发布日期：2024-01-26 18:00:13
- 本文链接：http://www.liekang.com/285740.html
- 上一篇 > 蒜蓉扇贝怎么蒸 ？分享蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
- 下一篇 > 管廊支架是什么？和托架的使用有什么区别？
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：http://www.diehen.com/434629.html
