每当一种特别的水果上市了,人们就知道中秋要到了。那就是林檎, 潮汕名果, 因其外形像荔枝,故又名番荔枝,原产热带美洲,属番荔枝科落叶果树。在广东省汕头澄海樟林所产极负盛名。
林檎的果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽),吃起来挺麻烦的,就像吃石榴一样,要吐好多籽。它呈卵形,未熟果是绿色,成熟果呈淡绿黄色。果肉呈奶黄油色或乳白色,乳蛋糕状,柔软滑嫩,鲜食香甜,食后让人难忘。
林檎在刚挂果的时候,果农就要给每个果实套上镂空的网套,外面再穿上一件纱裙,用绳子系紧,这样虫子就无法侵害果实了。采摘林檎的时候,用的是小的竹筐,一个个轻拿轻放地放进筐内,避免压烂。今年的林檎也不便宜,刚上市时要一斤近二十元呢。
林檎具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,它的纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
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- 发布日期:2024-01-27 23:04:16
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