制作原料:三文鱼刺身、芦笋、洋葱、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、蒸鱼豉油等。三文鱼制作方法: 洗净三文鱼、芦笋、洋葱; 将三文鱼片用少量盐、生抽、胡椒粉、鸡精码匀入味; 将芦笋去掉硬皮、切段,少盐码味备用; 将洋葱切片(近三文鱼片大小)备用; 摆盘时取一片洋葱、一片三文鱼依次摆入,将芦笋段放至间隙处; 蒸锅加水,待水沸将盛有三文鱼的盘子放入蒸格,两三分钟后开盖出锅; 炒锅加热,倒入橄榄油、蒸鱼豉油,待油
制作原料:
三文鱼刺身、芦笋、洋葱、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、蒸鱼豉油等。
三文鱼
制作方法:
洗净三文鱼、芦笋、洋葱;
将三文鱼片用少量盐、生抽、胡椒粉、鸡精码匀入味;
将芦笋去掉硬皮、切段,少盐码味备用;
将洋葱切片(近三文鱼片大小)备用;
摆盘时取一片洋葱、一片三文鱼依次摆入,将芦笋段放至间隙处;
蒸锅加水,待水沸将盛有三文鱼的盘子放入蒸格,两三分钟后开盖出锅;
炒锅加热,倒入橄榄油、蒸鱼豉油,待油温淋于三文鱼上即可食用。
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- 发布日期:2024-01-28 19:04:14
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