用料
- 梭鱼 一条
- 蒜瓣 5瓣
- 生抽 1勺
- 白糖 3g
- 生姜 一块
- 料酒 15ml
- 干辣椒 一只
- 小葱 一根
- 花生油 一大勺
- 老抽 一茶匙
做法步骤
1、将梭鱼去鳞和内脏。
2、另外准备葱姜蒜和干辣椒。
3、梭鱼切成块状，放入姜片，盐，料酒腌制15分钟。
4、锅中放入花生油，将腌好的鱼放入锅中，小火煎制。5、煎至两面焦黄后放入葱姜蒜和干辣椒。
6、淋入一大勺料酒。
7、调一个料汁：小碗中放入适量的清水，生抽，老抽和细砂糖，搅拌均匀。
8、将料汁淋入锅中盖锅盖焖煮。
9、煮至汤汁快收干时放入小葱出锅。
10、鱼很香。
11、咸鲜入味很下饭。
- 本文分类：知识大全
- 本文标签：无
- 浏览次数：80 次浏览
- 发布日期：2024-01-31 09:20:22
- 本文链接：http://www.liekang.com/286796.html
- 上一篇 > 深海碟鱼头家常做法，喜欢别错过哦！
- 下一篇 > 东南亚国家有哪些领土问题？
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站立即删除。本文作者：小稿，如若转载，请注明出处：http://www.diehen.com/436935.html
