锡纸烤豆腐
备用食材:辣椒粉,蒜末,白芝麻,生抽,蚝油,老抽,盐,黑胡椒粉,肉末,洋葱,小米辣,葱花
制作过程
第一步:调汁。准备一个空碗,里面放一勺辣椒粉,两大勺蒜末,一勺白芝麻,热油浇一下,拌均匀。再放一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽,适量盐和黑胡椒粉,加入清水搅拌均匀。
第二步:热油,将肉末炒熟备用。
第三步:将肉末倒入调好的料汁里。
第四步:准备一个锡纸盒,盒底抹一层油,铺上洋葱碎,再把豆腐铺上,豆腐用刀划成小块,倒上之前调好的肉末酱汁。
第五步:烤箱200度烤25分钟。
第六步:出锅撒点小米辣和葱花就可以吃啦!
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- 发布日期:2024-02-02 19:52:09
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