五花肉这样做外酥里嫩，太香了！
五花肉
炸五花肉
配料准备：五花肉、小酥肉粉、小葱、料酒、盐、胡椒粉、一个鸡蛋、（辣椒粉、孜然粉、白糖）其中喜欢的一样就行！
做法：1：买回的的五花肉切成厚厚的薄片，放入盘中，加入少许料酒，适量盐、少许胡椒粉、用手抓拌均匀腌制20-30分钟备用。
2：准备一个干净的碗，加入一个鸡蛋，一小袋小酥肉粉，适量清水，搅成面糊状，加入一勺食用油，加入提前准备好的葱花搅拌均匀。
3：将准备好的面糊倒入腌制好的五花肉里面，把每一片五花肉均匀地沾上面糊。
4：起锅烧油，烧至7成热，下入五花肉，炸至金黄色捞出，放入盘中，趁热加上自己喜欢的调料(辣椒粉、孜然粉、白糖)其中一样。
成品
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- 发布日期：2024-02-05 20:04:14
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