香辣金针菇用料:金针菇150克、大蒜5瓣、红椒2只、青椒1个、辣椒油适量、番茄酱适量、糖适量、盐适量。
香辣金针菇做法:
1、准备材料
2、将金针菇去掉根部,洗净
3、蒜捣成末,加入辣椒油热锅,放入蒜蓉煸炒至金黄色
4、加入番茄酱,煸炒出红油,倒入适量的水,搅拌。和新鲜的番茄相比,番茄酱的营养成分更容易被人体吸收。
5、将金针菇放入锅中煮开,之后加入盐,糖,金针菇煮熟,番茄汤汁呈现红色粘稠状时,捞出金针菇放在碗底。
6、5将红青辣椒切成粒状,均匀的放在金针菇上面就可以了哦。
7、看着就很诱人吧,原来金针菇也可以这么好吃!
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- 发布日期:2024-02-09 11:56:14
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