田黄石，是寿山石中的珍品。由于它有“福”(福建)、“寿”(寿山)、“田”(财富)、“黄”(皇帝专用色)之寓意，具备细、洁、润、腻、温、凝印石之六德，故称之为“帝石”，并成为清朝祭天专用的国石。史载，清时福建巡抚用一整块上等田黄雕刻了“三链章”，乾隆皇帝奉为至宝，清室代代相传;咸丰帝临终时，赐予慈禧一方田黄御玺;末代皇朝解体，溥仪不要所有珍宝，只将那枚“三链章”缝在棉衣里。至于民间相传，田黄石是女祸补天时遗留在人间的宝石，又说是凤凰鸟蛋所变，还传田黄石可驱灾避邪，藏田黄者能益寿延年等。
田黄石初级知识
内涵丰富 种类繁多
田黄石产于福州寿山田坑中的黄颜色石材。田黄石素有“石中之王”、“石帝”之美誉，又谓“福寿田”，意即“福”(福建)、“寿”(寿山)、“田” (财富)——国泰民安，“黄”则为皇帝专用色的名号。不仅如此，田黄石兼具“细、结、温、润、凝、腻、皮、丝、格、纹、色”等特点，明清各朝均被当做贡品进献宫廷。清代由于乾隆皇帝极力推崇，田黄石名声大振，至今不衰，被称为石帝。
据故宫(微博)博物院副研究员张寿山介绍，好的田黄石出在田坑，即稻田的泥土里。由于地壳变动、山石滚动，众多的山石互相碰撞，最后精华部分掉到田坑里，经过多年泥水的浸泡后形成。其水头足，雕琢出来后光亮度强。如果具备色泽均匀、水头强、光泽度强就是精品。
田黄分类众多，鉴别成为收藏投资重中之重。比如黄田黄，其中又以枇杷黄、黄金黄、橘黄为上品;桂花黄、鸡油黄为中品;熟栗黄、桐油黄、蜜黄为普品;皂黄等为下品。具体来说
桂花黄田黄，浅黄带白而不透，色泽比较淡，石皮大多为薄透明石皮，也有一些是正常厚度的黄皮和乌鸦皮，还有白皮，只是比较少，一般都产在上坂田。
鸡油黄田黄，淡黄色，质地比较通透有润泽度。其他特点跟桂花黄田黄相似，产地大多是上坂田。
枇杷黄田黄，黄色，不透，比黄金黄稍浅，比桂花黄颜色稍深，似枇杷皮的颜色，各种田黄石皮都有，产在上坂田、中坂田。
黄金黄田黄，明黄色到金黄色，是价值最高的颜色之一，各种田黄石皮都有，产在中坂田。
橘黄田黄，黄色中带红，也是田黄中价值最高的一种，各种田黄石皮都有，产在中坂田、下坂田。
熟栗黄田黄，黄色中带褐色，不透，多为黄皮和乌鸦皮，一般产在中坂田、下坂田。
田黄石的种类和颜色
田黄石附加小知识
在田黄石的家族中有几个不同的种类，但都麾之于田黄石的名下。如黄田、白田、红田、黑白、灰田、绿田(近几年才被发黑白、灰田、绿田(近几年才被发现)，煨红田、寺坪田等等。就是单一色泽的田黄石，其色亦有深浅浓淡之分，然都带黄味。按色泽的美丽程度，显明或灰暗依次可以分为黄金黄，枇杷黄，橘皮黄，蜜腊黄，鸡油黄，桂花黄，熟栗黄，月巴皂黄，麦牙黄，桐油黄等等。其中色泽较浓的田黄石可以称之“熟”或“老”，色泽较浅的田黄石则对应地称之“淡”或“嫩”。多数田黄石的色泽外浓内淡，也有外淡里浓的，或表里一致，或浓淡各半，皆谓之没有“熟透”。
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