自古以来，中国白酒是从来不会有损身体健康的。但是现代人喝了酒之后大多会头痛，头晕，原因可能有两种:酒太劣质了或者喝多了。我们在酒后或者喝啤酒过度都会有点头疼，特别是不会喝酒的人们。酒后头疼是一件很麻烦的事情，可能会影响我们第二天的工作生活，以至于造成不良效果。
为什么喝白酒之后会头痛?生活中很多人喝完酒后都会出现头痛，因此都会把头痛归为酒精引起的反应。绝大多数人饮酒后头痛的主要原因并不一定是酒精摄入过量，酒中含有的其它有害成分更可能是引发头痛的原因，而首当其冲的有害成分便是甲醛和甲醇。低血糖引发头痛的原因是大脑能量供给不足。甲醛能抑制人体内的氧化磷酸化过程、阻碍合成，使大脑能量供给困难，从而会导致出现头痛症状。甲醛对人还有其它很多方面的毒害作用。
为什么喝白酒之后会头痛?不同人有不同的观点，完全是因为个人的遭遇不同所致。有的人连续喝过2-3次伪劣红酒，就认为红酒更容易导致头痛，而有的人则是喝了两次伪劣啤酒引起头痛就认为自己对啤酒过敏。
酿酒过程中都会产生极少量的甲醛和甲醇，如果对工艺条件控制不佳就会导致甲醛和甲醇含量过高。白酒、啤酒、葡萄酒及其它类的果酒、米酒等等都可能含有甲醛和甲醇。
那么一旦出现头痛情况应该食用西红柿汁，它能治喝酒后头痛头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防头痛。
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