随着近几年中医的普及，越来越多的人认识到脾胃的重要性，也有意识在生活中调养脾胃。
脾胃是一身的气血之源，决定一个人的能量水平，影响的是全局，之前我们在《》这篇文章里讲过脾胃虚弱的种种表现，全身各个部位都涉及，而当脾胃变好了，这些问题自然会渐渐消失。不过在脾胃刚开始好转时，那些问题虽然不会马上好转，但身体还是会出现几个微妙的改变，在提醒我们：“嘿！路子走对了哦，继续加油！”
最近刷到一位中医博主，她用自身的经历总结了几个脾胃开始变好时出现的几个迹象，主要是在口味上面，我觉得说得非常好，分享给大家。
《黄帝内经》里说：“脾气通于口，脾和则口能知五谷矣。”意思是说脾和口味是相通的，人对味觉敏感的程度，取决于脾胃功能。脾胃功能好，味觉敏感，脾胃功能不好，就食不知味。
一个人脾气如果不足，就会通过味觉表现出来，吃什么东西都觉得没味道，尝不出味道的咸淡，也分不清酸甜苦辣咸，或者说，味觉比较迟钝，别人一尝就是酸的，但他要吃好几口才能尝出来。所以越是脾虚的人，越喜欢重口味食物，因为只有这样的食物，他们才吃得有味。
而脾胃功能好的人，味觉是非常敏锐的，因此能吃出食物本有的丰富味道，所以即便吃很清淡的食物，也能“吃嘛嘛香”，所以当我们发现，最近口味变淡了，不喜欢加那么多调料了，吃白菜豆腐也觉得很香了，那么恭喜你，说明脾胃开始变好了。
味觉敏感度的提升，还表现为能吃出来食物的好坏，原来可能对食物的质量、新鲜程度没那么敏感，现在却能吃出来。
这个博主说，以前只觉得这个东西好吃，那个不好吃，但感受不出食物的细微差别，比如10块钱一斤的肉和30块钱一斤的肉，吃起来都觉得差不多，直到有一次，她能吃出来刚摘的菜和放了几天的菜有什么区别后，她才觉得，哎！之前的人生都干了啥？脾胃好太幸福了，原来好的食材原来是这么好吃的！
这让我想起以前那些特别讲究吃的人，清朝民国那会儿，北京有很多有名的饭店，有钱有闲、爱吃会吃的人也特多，对饮食的品质也是高标准、严要求，一口下去，就知道这食材是不是新鲜的，用的什么油，别管你多会调味，都瞒不过他们敏锐的舌头。所以那时候的菜，都是以食材取胜，佐以精湛的厨艺，所以也带着那时候饭店的餐饮水平水涨船高，那是真美食。但现在呢？几个人能有那样的舌头？只要调料放得够多，就觉得好吃、够味，殊不知用的材料都是放了好几天的，肉都臭了，但加上足够的调味料就能遮盖住。以前觉得这些人生活很讲究，现在看来，其实是人家的脾胃功能比较好而已。
所以当脾胃开始变好的时候，人自然就会喜欢真正的美食，而不会再对调料跳出来的重口味垃圾食品感兴趣了。
比如今天想吃咸的，明天又想吃甜的；今天想吃点清淡的，明天想吃点油的……
《内经》云：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉”；又云：“脾胃大肠小肠三焦膀胱者，仓廪之本…….能化糟粕转味而入出者也“”
我们吃进肚子里的饮食，是通过胃的受纳、腐熟，脾的运化，转变成真正能被人吸收的营养物质，但这些营养物质可不是西医里所说的什么蛋白质、维生素、脂肪……，咱中医里不论这个，中医认为，真正能滋养人的是看不见摸不着的气和味，《素问·六节脏象论》说：“天食人以五气，地食人以五味。”五气和五味都是什么呢？张景岳《类经》注：“天以五气食人者，臊气入肝，焦入心，香气入脾，腥气入肺，腐气入肾也。地以五味食人者，酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾也。”
所以脾不光能让人尝出不同的味道，还能运化后提炼出五味，去滋养相应的脏腑。
所以当脾气足的时候，这个功能也会随之变强，把人体变成一个灵敏的雷达，知道哪个脏腑缺什么，要补什么。
这个博主举了一个例子，她平时是不喝奶的，有一次来月经的时候，突然很想喝牛奶加红糖，就给自己弄了浓浓的一大杯，喝完后觉得很舒服。痛经也好了。而且平时肚子会胀，那次喝了很多也没有胀气。她以为是发现了什么姨妈期间的秘诀，等到下一次月经时，虽然当时没有想喝，但还是喝了一杯，但喝了以后也没有预期的那种良好反应。
所以身体当下最需要什么，它自己会告诉你的，因为人每天的状况是不一样的，因此每天想吃的东西也经常会不一样。
如果每天都想吃一样的东西，那大概率是脾虚了，身体已经陷入了某种恶性循环。
因为智慧的身体懂得，任何味道都不能过食，比如肝胆功能不佳者，身体会发出想吃酸味的信号，但如果吃得过多，肝气收敛太过，就会肝木横克脾土；肺气不足不足会想吃辣，但辣吃多了，肺金克肝木，又对肝脏不好，所以身体如果正常，是会匀着来的，今天吃点这个，明天吃点那个，就像我们董氏特效穴里推崇的五脏轮调。
所以我们看孩子挑食，总摁着几样食物吃的时候，就要考虑到他其实是脾胃功能比较弱，讲那么多大道理，还不如去调理他的脾胃呢！
为什么要告诉大家这个呢？因为脾胃调养是一个长期过程，就跟学习一样，时间长，而反馈要在一段比较长的时间里才能看得到，所以让人难以坚持，但实际上，中途肯定有一些很小的改变，只不过我们不知道，如果知道了，我们就会增加信心，鼓起干劲，再接再厉。
再到后面，我们会发现，胃口好了、大便好了，睡眠好了，精神好了，体力好了，皮肤好了，气色好了，恶心、呕吐、反酸、嗳气、腹胀、腹痛、流口水、爱感冒、鼻炎等杂七杂八的问题都好了。身体能量足了，各个脏腑功能整体提升，这是解决身心所有问题的根基。
虽然现在脾胃功能好的人少之又少，但还是希望越来越多的人重视这个问题，我们一起上路，一起坚持到底！
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